Have kage

Min kæreste og jeg havde planlagt en dag, hvor vi ville hjælpe hans mor i haven.

Når man godt kan lide at lave kage, finder man en hver andledning til at lave en kage, og det kom der denne kage ud af :)

Kagen består af almindelige lagkagebunde, selvfølgelig hjemmelavet :) 

Vanilje/fløde creme og jordbær creme.

kagen er overtrukket med marcipan, og figurene er lavet i fondant.

Amerikanske chokolade cookies

Jeg har efterhånden prøvet nogle opskrifter igennem på chokolade cookies, men dette er endnu den bedste jeg har prøvet :)
Opskriften på chokolade cookies kommer her:

225 gram smør
330 gram brun farin
1 tsk. vaniljesukker
320 gram mel
1 tsk. natron
½ tsk. salt
300 g hakket chokolade ( Jeg brugte en blanding af mørk og lys chokolade, dette synes jeg giver er dejligt resultat)
50-100 gram marcipan

Tænd ovnen på 200 grader.
Rør smør og brun farin sammen med. Rør derefter æggene i massen, og bland efterfølgende resten af ingredienserne i til massen er sammenhængende. Brug din iskugleske eller 2 spiseskeer til at lave kugler af dejen, de placeres på en bageplade beklædt med bagepapir, hvis kagerne skal være mindre, sæt 1 spiseskefuld af dejen på bagepladen. Kuglerne trykkes lidt flade med fingerne, de flyder ud under bagningen. Kagerne bages i ca. 8 minutter eller til de er lysebrune i kanten og men stadig ser lidt våde og bløde ud i midten.

Politi kage

Min Storesøster havde fødselsdag og det giver jo anledning til en kage :)
Hun vil ind for politiet så det skulle selvfølgelig have noget med det at gøre :)

Først et billede af hele kagen, billederne er desværre ikke blevet så gode :)

Og så billeder af den pynt der lå på kagen :)

Kagen består at almindelige lagkagebunde som selvfølgelig er hjemmelavede :) fyldet bestod af jordbær creme samt vanilje/fløde creme :) kagen at pyntet med farvet marcipan, samt fondant figurene :)

Opskrifterne kommer senere :)