Stilhed på bloggen og en ny start på livet?

Puha der er stille her på bloggen for tiden, jeg beklager..
Jeg kan fortælle at jeg nu har været sygemeldt i et år med en depression, social- og panikangst. Det har været et hårdt år, med psykolog og hvad ved jeg ikke alt.
Jeg droppede ud af sidste halvdel af 3.g på HTX og fik derfor ikke gennemført.
Men nu.. Jeg er startet på HF enkeltfag som fjern undervisning. Jeg skal læse fem fag op, Dansk A, Historie B, Geografi C, Psykologi C og religion C.
Det bliver nu godt nok at komme igang igen og få afsluttet mit gymnasium, til december skal jeg til eksamen, det bliver fedt!...

Hele denne nye start resultere desværre også i at der er lidt stille på bloggen for tiden, det er jeg ked af, men jeg lover at der snart kommer gang i bageriet igen :)

Det fedt, at se, at jeg løbende får nye faste læsere, på trods af stilheden... Jeg takker alle jer skønne mennesker der følger mig! :)

// Mia Andersen

Vinder af give away er fundet. se om det er dig..

Vinderen er blyanten Sprout er fundet :)

Jeg har i dag trukket en vinder af blyanten Sprout, der var i alt 20 deltagere alle navne er skrevet på hvert sit lod og så skulle der ellers bare trækkes en vinder.

Og vinderen blev Julia med bloggen http://kreagrotten.blogspot.dk/

Jeg kontakter Julia pr. mail og håber at hun bliver glad for blyanten Sprout :)

------------------------------

Det er ved at være sidste chance for at deltag i min anden give away om et gavekort til tekanden.dk, deltag her :) 

// Mia Andersen

Sprout - Blyanten der kan spire - Give Away! - TRUKKET DEN 22-02-2013

Jeg har lige modtaget 2 eksemplarer at denne fantastiske blyant. 
Det går simpelthen ud på at når blyanten er for kort til at du kan skrive med den, så kan du plante den og op kommer der en fantastisk krydderurt. 
Blyanten kan først købes i slutningen af foråret, og gives i hele 7 varianter, som du kan læse meget mere om her.
Det må man kalde genbrug og bæredygtighed, desuden er blyanten produceret af bæredygtigt træ og der er ikke brugt bly i den, det vil sige at når du planter den, vil hverken plante, jord, grundvand eller andet tage skade. 


Jeg synes simpelthen at det er en genial opfindelse, og det er da lidt sjovt at kunne plante sin aflagte blyant, og få en lækker krydderurt ud af det. Jeg har prøvet min blyant af, og den ar virkelig god at skrive med og nem at spidse, desuden har jeg endnu ikke oplevet at den knækker så let, som man ellers kan opleve med blyanter. Og jeg glæder mig meget til at kunne plante den og se når den begynder at vokse, det vil i også se meget mere til her på bloggen :)

Jeg vil helt klart anbefale jer alle at købe Sprout når den kommer på markedet, i mellem tiden, kan i finde flere informationer på Sprouts hjemmeside her, og husk også at kigge forbi deres facebook side.

------------------------------------------------------

Give Away

Jeg har fået et ekstra eksemplar af Sprout tilsendt, som en dag vil vokse sig til rosmarin, denne blyant vil jeg give jer muligheden for at vinde, konkurrencer slutter Fredag den. 22 Februar kl. 11.00.

Hvad skal du gøre for at deltage?

• Følg min blog via. blogger eller bloglovin.
• Skriv en kommentar i dette indlæg, hvor du husker at skrive din mail, så jeg kan kontakte dig, hvis du er den heldige vinder.

Desuden, må du meget gerne følge Sprouts facebook side her, dette er dog ikke et krav, men jeg er sikker på at Sprout vil blive meget glad :)

//Mia Andersen

Husk at deltage i mine andre give away's her., hvor du har muligheden for at vinde en chokolade smelter og her, hvor du har muligheden for at vinde et givekort til tekanden :)

Give away - skynd dig at deltage!

I går (11-02-2013) fandt jeg en vinder af min give away, hvor der var mulighed for at vinde et rigtig smart målebæger med indbygget vægt. Tillykke til Pia Damgaard. (se indlæg her)

Nu er det tid til en ny give away, hvor du har muligheden for at vinde denne super lækre Funktion chokoladesmelter:

Hvad skal du gøre for at deltage?

I denne give away, skal du samle lodder for at kunne deltage, jo flere lodder, jo større er din chance for at vinde.

Meningen med denne give away er at få flere opskriftforfattere og opskrifter til http://alletiderskager.dk/

(En god ide ville være at starte med at oprette dig som opskriftforfatter her: http://alletiderskager.dk/bliv-opskrifts-forfatter/, på denne måde sikre du at de opskrifter der bliver lagt ind på siden i forbindelse med denne konkurrence, også tæller i forhold til belønningssystemet på siden (Se mere her))

Hvordan samler du lodder i konkurrencen?

• Du får 1 lod pr.opskrift+billede du sender til min mail mia@alletiderskager.dk Opskriften ligger jeg efterfølgende ind på alletiderskager.dk, under dit navn hvis du har oprettet dig som opskriftforfatter/bruger på siden, så tæller opskriften også i forhold til belønningssystemet på siden.
• Du får til gengæld 3 lodder pr. opskrift+billede du selv ligger ind på siden (Brug denne guide)

Du bestemmer altså selv hvor mange lodder du vil have i konkurrencen, du har altså lidt over 2 uger til at samle så mange lodder som muligt til konkurrencen. Husk at du også kan løbe afsted med ekstra præmier fordi alletiderskager har et belønningssystem, hvor du får diverse gaver, når du har lagt x antal opskrifter ind på siden (Se mere her)

Vinderen bliver trukket her på siden den 28. Februar kl. 19.00, du har altså masser af tid til at sende opskrifter til mig, eller selv ligge dem ind på siden :)

Jeg håber at rigtig mange vil biddrage til denne give away, så kunne det jo være at der kom endnu en præmie i puljen :)

//Mia Andersen

Skønne vanilje småkager

I dag har jeg fået lavet disse vanilje småkager. De smager virkelig godt, næsten for godt... har man taget en, kan man ikke stoppe igen :)

Ingredienser ca. 40 småkager:

100 gram sukker

250 gram mel

200 gram blødt usaltet smør

korn fra ½ vaniljestang

Alle ingredienserne æltes sammen. 

Dejen kommes i en sprøjtepose med en glat tyl. Sprøjt kager ud på størrelse med en 5 krone.

Bag kagerne 10 til 15 minutter ved 185 grader.

Lad dem køle på en rist og opbevar dem i en kagedåse.

Du kan stadig nå at deltage i min give away: http://miaskageside.blogspot.dk/2013/01/fdselsdags-give-away.html

// Mia Andersen


Husk at kigge forbi http://alletiderskager.dk/, dette er en opskrift portal, hvor du har mulighed for at få gaver for de opskrifter du ligger ind på siden! :) (Se mere info her: http://alletiderskager.dk/information/)

Husk også at deltage i sidens lancerings konkurrence, antallet af deltagere er over 20, dette betyder at der er kommet en hemmelig ekstra præmie med i gevinsten :)
http://alletiderskager.dk/lancerings-konkurrence-vind-et-gavekort-til-tekanden-dk/

Fødselsdags give away - TRUKKET DEN 11. FEBRUAR 2013

I anledning af bloggens 1 års fødselsdag den 11. Februar vil jeg belønne mine trofaste og søde læsere med en lille give away.
Du har derfor muligheden for at vinde denne smarte køkkenvægt med målebæger.

Hvad skal du gøre for at deltage i konkurrencen?

• Følge bloggen på Blogger og eller bloglovin
• Tilmelde dig nyhedsbrev på http://alletiderskager.dk/
• Husk at skrive en kommentar her under hvor du oplyser din e-mail, så jeg kan kontakte dig hvis du er den heldige vinder :)

Der altså kun tre krav der skal være opfyldt for at du deltager i konkurrencen :)

Vinderen bliver offentliggjort her på siden den 11. februar kl. 20.00 :)

// Mia Andersen


Husk at kigge forbi http://alletiderskager.dk/, dette er en opskrift portal, hvor du har mulighed for at få gaver for de opskrifter du ligger ind på siden! :) (Se mere info her: http://alletiderskager.dk/information/)

Husk også at deltage i sidens lancerings konkurrence, antallet af deltagere er over 20, dette betyder at der er kommet en hemmelig ekstra præmie med i gevinsten :)
http://alletiderskager.dk/lancerings-konkurrence-vind-et-gavekort-til-tekanden-dk/

Kulde og is...

Igår holdt min lillebror Mike fødselsdag, den stod på boller, lagkage og pizza (indlæg kommer senere).

Først vil jeg lige vise jer min mors springvand i gårdspladsen, det er simpelthen blevet så flot, så her kommer lidt billeder... :)

// Mia Andersen


Husk at kigge forbi http://alletiderskager.dk/, dette er en opskrift portal, hvor du har mulighed for at få gaver for de opskrifter du ligger ind på siden! :) (Se mere info her: http://alletiderskager.dk/information/)

Husk også at deltage i sidens lancerings konkurrence, antallet af deltagere er over 20, dette betyder at der er kommet en hemmelig ekstra præmie med i gevinsten :)
http://alletiderskager.dk/lancerings-konkurrence-vind-et-gavekort-til-tekanden-dk/

Danmarks største kagside - Vil du være med?

Vil du være opskrift forfatter på http://alletiderskager.dk så skynd dig ind på siden og deltag.
Du får gaver for de opskrifter du ligger ind på siden og samtidig bidrager du med indhold til Danmarks største kageside.

Gå ind på denne side og læs mere: http://alletiderskager.dk/information/


Husk at dele hjemmesiden http://alletiderskager.dk på din blog, så der er flere der kan få nyheden omkring siden og dens belønningssystem! :)


// Mia Andersen

Danmarks største kageside!

Så er siden helt klar! :) Danmarks største kageside er klar til at modtage opskrifter fra en masse skønne mennesker.
Vil du være med til at bidrage med opskrifter til Danmarks største kageside og over i købet blive belønnet for det så se her! Du kan blive opskrifts forfatter på siden, opret en bruger på siden, husk at læse betingelserne her: http://alletiderskager.dk/bliv-opskrifts-forfatter/ og du får belønninger alt efter hvor mange opskrifter du har lagt ind på siden, se her: http://alletiderskager.dk/belonninger/.

Har du nogen spørgsmål kan du kontakte mig her på bloggen på mail: mia_zafir@hotmail.com eller på kontakt siden på http://alletiderskager.dk/kontakt/

Under Information skulle der være en masse materiale der kan hjælpe dig gennem siden og vise dig hvordan du lægger opskrifter ind osv. Men ellers læg en besked til mig på den ene eller anden måde, også vil jeg hjælpe dig igennem dine spørgsmål :)

Skulle du finde noget på hjemmesiden der ikke virker optimalt eller som du bare synes mangler på siden så sig endelig til, det kan hjælpe mig til at skabe Danmarks største og bedste kageside :)


// Mia Andersen :)

Mit nye projekt er klar - Danmarks største kageside!

Projektet har været under opbygning i nogen tid nu, men nu er siden ved at være klar. Der er stadig et par småting der mangler at blive ændret, men der arbejdes på det! :) 

Planen med siden er at skabe Danmarks største opskrift samling på kager og andre søde sager. 

Inden for det næste stykke tid kommer der en funktion op der gør det muligt for alle at lægge opskrifter ind på siden, for at gøre det attraktivt vil man få belønninger/gaver for at have lagt x antal opskrifter ind på siden. 

Dette er siden der kommer til at være Danmarks største samling af kage opskrifter:

http://alletiderskager.dk/

Håber at i vil besøge siden og senere støtte op omkring siden ved at sende opskrifter ind og få fine gaver og reklame for din blog som belønning :) Jeg vil ligge et indlæg ind her på bloggen når denne funktion fungere :)

Følg evt. sidens facebook side her:

http://www.facebook.com/AlletidersKager

Lynet McQueen

Lynet McQueen

I dag kastede jeg mig ud i kagen her, kagen skulle være Lynet McQueen fra filmen Biler og jeg synes faktisk at det lykkedes ret godt. Kagen var til ære for min kæreste, en af hans interesser er biler og derfor besluttede min lillesøster og jeg at han skulle have en Biler kage :) 

Kagen var en chokoladekage med denne opskrift:

425 gram blødt usaltet smør
800 gram sukker6 tsk vaniljesukker7 æg
7 dl mælk

750 gram mel
180 gram kakao
2 tsk bagepulver
3 tsk natron

Pisk smør, sukker og vaniljesukker grundigt sammen, tilsæt nu æggene og pisk massen ensartet. Sigt mel, kakao, bagepulver og natron sammen og vend det nu i massen skiftevis med mælken. Når dejen er ensartet kommes den i to smurt rugbrøds form og bages i 1 - 1½ time, test med en kødnål. Når kagen er færdig, skal den køle helt ned, helst i køleskabet til dagen efter.

Skær nu kagen ud i den ønskede form, smør den op med smørcreme, stil den på køl igen, når smørcremen er hel "hård" kan man tilpasse kagen med en opvarmet paletkniv. Nu kan kagen overtrækkes med fondant eller marcipan, jeg har brugt fondant, da dette giver det flotteste resultat.

//Mia Andersen

En stille weekend på bloggen, fyldt med julehygge..

Der er ikke sket det store her på bloggen i løbet af weekenden. Der har simpelthen været om masse andet at give sig til, weekenden har været fuld af julehygge.

Det har været 1. December og 1. Søndag i advent, efter min store søster og jeg er flyttet hjemmefra, er det lidt blevet en tradition at vi samles hjemme ved mor, far og vores mindre søskende lige før jul og laver diverse juledekorationer spiser julekager og senere aftensmad. Denne dag fandt sted i fredags, og resten af weekenden har stået på julepyntning og køb af julegaver :)

Årets juledekorationer ser således ud.
Billederne er desværre ikke så godt, men håber det går :)

Et nyt projekt er undervejs :)

Jeg har en ny hjemmeside under opbygning, og kunne rigtig godt tænke mig at du kiggede forbi (klik her), siden er som sagt under opbygning, og er derfor hverken helt eller halvt færdig, men jeg kunne rigtig godt tænke mig hvis i alligevel ville give mig feedback på projektet.

Samtidig skal du være velkommen til at sende mig din yndlings cupcake opskrift samt et billede, denne vil blive lagt ind på siden, og jeg vil på siden give dig et link til din blog. Linket vil selvfølgelig være et "follow" link, så det vil have en betydning for din hjemmesides placering.

Send mig din opskrift og et godt billede af cupcaken til min mail: mia_zafir@hotmail.com
eller send et link i en kommentar, til en opskrift fra din egen blog, som jeg må bruge på siden.

Meningen med denne hjemmeside, er at samle en lang række spændende cupcake opskrifter. cupcake verdenen er kæmpe stor, og der er et utal af muligheder, men når man mangler lidt inspiration til bagningen i hverdagen, kan det være super fint, at man har et sted, hvor man kan søge inspiration.

Jeg håber på at der er nogle af jer bloggere der har lyst til at komme med  feedback eller gode opskrifter til siden :)

Ha en dejlig aften :)

Stor give away, skynd dig at deltage :) - TRUKKET DEN 4. JANUAR 2013 :)

Jeg vil nå 100 faste læsere, for at komme der op har jeg i samarbejde med http://www.bagetid.dk/ lavet en stor give away, med en præmie til en værdi af 500 kroner. Præmien vil gøre en hver kage-tosse som mig glad, det er det ultimative sæt til pop cakes. Sættet indeholder følgende:

• Spiselige stjerner, sølv        
• Candy melts, hvid, 335 gram  
• Chokolade smelteplade inkl. Pensel 
• Candy melts, grøn, 335 gram      
• Candy melts, rød, 335 gram       
• Popcakes poser med bånd 12 stk.          
• Popcakes pinde, 15 cm, 50 stk                       
• Candymelts, sort, 335 gram 
• Push-up popcakes 10 stk.  
• Sukkerøjne, 56 stk  
• Candymelts, pink/lyserød 335 gram  

 http://www.bagetid.dk/ har været så venlige at sponsorere denne præmie til en heldig vinder, så skynd jer at deltage i min give away, så er det måske dig der vinder.

For at deltage skal du gøre følgende:

      1.   Følg min blog via. Blogger eller bloglovin (http://www.bloglovin.com/feed/blog/4056358) (skal gøres)

      2.   Følg bagetids facebook side http://www.facebook.com/Bagetid?fref=ts (kan gøres men er ikke et krav)
3.      Lav et link eller indlæg på din blog, gerne med et billede af præmien (kan gøres men er ikke et krav).
4.      Læg en kommentar herunder, med dit navn og din e-mail, så jeg kan kontakte dig hvis du vinder. (skal gøres)

Denne give away slutter når jeg er kommet op på 100 faste læsere J

Desuden har  http://www.bagetid.dk/ været så flinke at lave en rabatkode jeg må dele med alle her på bloggen, den gælder i hele november måned og giver en rabat på 10 %, rabat koden er: NOVEMBER koden skal tilføjes i gavekort feltet under indkøbskurven.