tirsdag den 3. april 2012

Dart kagen

Svigerfar skulle til dart tunering, og det udløste en kage :)

Kagen er en helt almindelig chokoladekage, skydeskiven er malet på marcipan, og glasur er sprøjtet på for at adskille felterne. I kanten er der sprøjtet flødeskum.

Denne kage var rigtig sjov at lave, men det skulle desværre gå lidt stærkt, jeg ville have lavet dart pile, men de nåede ikke at blive færdige, så det må blive en anden gang:)


Jeg bruger faktisk altid den samme opskrift når jeg bager chokoladekage, jeg er vild med den opskrift, så den får i lige her, for den er virkelig værd at prøve :)

½ dl kakao
2 dl mælk
225 gram sukker
125 gram smør
2 æg
150 gram mel
1½ tsk. bagepulver
2 tsk. vaniljesukker

Kakao, mælk, sukker og smør varmes/smeltes sammen. Mel, bagepulver og vaniljesukker røres i massen, og til sidst røres æggene i massen.

Massen kommes i en form og bages ved 200 grader i ca. 35-40 minutter.

Denne opskrift egner sig også rigtig godt til muffins..


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Kom endelig med en kommentar :)