Lækre marmor muffins
Ingredienser til 12-14 muffins:
175 gram smeltet usaltet smør
200 gram sukker
2 tsk vaniljesukker
2 æg
350 gram mel
½ tsk salt
1½ tsk bagepulver
2 dl mælk
2 spsk. rigtig kakao
Fremgangsmåde
Bland den smeltede smør, sukker og vaniljesukker grundigt sammen i en skål. Rør æggene i et ad gangen, sigt mel, bagepulver og salt i dejen og vend det i sammen med mælken.
Fordel halvdelen af dejen i muffins forme (gerne silikone forme).
Rør kakao i resten af dejen og fordel resten af dejen i formene.
Brug en kødnål eller en tandstik til at blande de to deje løst sammen og bag kagerne ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Fordel halvdelen af dejen i muffins forme (gerne silikone forme).
Rør kakao i resten af dejen og fordel resten af dejen i formene.
Brug en kødnål eller en tandstik til at blande de to deje løst sammen og bag kagerne ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Dagen i dag er blandt andet gået med at bage marmor muffins, men også pizzaer til min lillebrors fødselsdag på lørdag, dette kommer der dog et indlæg om senere :)
På billedet her under ses niece Signe, der var en aktiv hjælp, da der skulle rulles pizzabunde ud :)
// Mia Andersen
Husk at kigge forbi http://alletiderskager.dk/, dette er en opskrift portal, hvor du har mulighed for at få gaver for de opskrifter du ligger ind på siden! :) (Se mere info her: http://alletiderskager.dk/information/)
Husk også at deltage i sidens lancerings konkurrence, antallet af deltagere er over 20, dette betyder at der er kommet en hemmelig ekstra præmie med i gevinsten :)
http://alletiderskager.dk/lancerings-konkurrence-vind-et-gavekort-til-tekanden-dk/
Jeg har bagt rigtigt mange muffins og synes ikke de her smager af noget. De bliver pæne og har en god konsistens, men ingen smag.
SvarSlet