torsdag den 24. januar 2013

Lækre marmor muffins og pizza-bagning med Signe :)

Lækre marmor muffins

Ingredienser til 12-14 muffins:
175 gram smeltet usaltet smør
200 gram sukker
2 tsk vaniljesukker
2 æg
350 gram mel
½ tsk salt
1½ tsk bagepulver
2 dl mælk
2 spsk. rigtig kakao
Fremgangsmåde
Bland den smeltede smør, sukker og vaniljesukker grundigt sammen i en skål. Rør æggene i et ad gangen, sigt mel, bagepulver og salt i dejen og vend det i sammen med mælken.
Fordel halvdelen af dejen i muffins forme (gerne silikone forme).
Rør kakao i resten af dejen og fordel resten af dejen i formene.
Brug en kødnål eller en tandstik til at blande de to deje løst sammen og bag kagerne ved 200 grader i ca. 20 minutter.


Dagen i dag er blandt andet gået med at bage marmor muffins, men også pizzaer til min lillebrors fødselsdag på lørdag, dette kommer der dog et indlæg om senere :)
På billedet her under ses niece Signe, der var en aktiv hjælp, da der skulle rulles pizzabunde ud :)




// Mia Andersen


Husk at kigge forbi http://alletiderskager.dk/, dette er en opskrift portal, hvor du har mulighed for at få gaver for de opskrifter du ligger ind på siden! :) (Se mere info her: http://alletiderskager.dk/information/)

Husk også at deltage i sidens lancerings konkurrence, antallet af deltagere er over 20, dette betyder at der er kommet en hemmelig ekstra præmie med i gevinsten :)
http://alletiderskager.dk/lancerings-konkurrence-vind-et-gavekort-til-tekanden-dk/

1 kommentar:

  1. Jeg har bagt rigtigt mange muffins og synes ikke de her smager af noget. De bliver pæne og har en god konsistens, men ingen smag.

    SvarSlet

Kom endelig med en kommentar :)