søndag den 17. februar 2013

Hvid chokolade og tranebær cookies


I onsdags lavede jeg disse skønne cookies, som virkelig bare skal prøves :) De smager fantastisk :)
Du kan også se opskriften her.
Ingredienser
140 gram blødt smør
165 gram sukk
1 tsk. vaniljesukker
1 æg
200 gram mel
½ tsk. salt
1 tsk. kanel
½ tsk. Natron
100 gram tørrede tranebær
100 gram groft hakket hvid chokolade
Fremgangsmåde
Fremgangsmåden er lige til, man skal egentlig hare ælte alle ingredienserne grundigt sammen, brug hænderne, det er nemmere.
Når alle ingredienserne er blandet godt sammen, formes kugler på størrelse med en valnød, som placeres på en bageplade, ca. 6 på hver plade, de flyder noget ud.
Bag dine cookies i 15-20 minutter ved 170 grader.

Husk at deltage i min give away her på bloggen http://miaskageside.blogspot.dk/2013/02/give-away-skynd-dig-at-deltage.html
Derudover har alletiderskager også en lancerings-konkurrence her, som du kan deltage i. :)

2 kommentarer:

  1. Lækre cookies og dejlig blog. Kig gerne forbi hvis det lyster :)

    /Christina
    http://prettypretend.blogspot.dk/

    SvarSlet
  2. Tusinde tak, kigger forbi med det samme :)

    SvarSlet

Kom endelig med en kommentar :)